Beskrivning:
Jag har varit vegetarian i över 15 år. Gillar sötpotatis och spenat, men är skeptisk till endiver och kålrot. Försöker i första hand äta grönsaker som är i säsong. Den här bloggen är min digitala kokbok.
Jag har varit vegetarian i över 15 år. Gillar sötpotatis och spenat, men är skeptisk till endiver och kålrot. Försöker i första hand äta grönsaker som är i säsong. Den här bloggen är min digitala kokbok. URL:
http://wegemo.wordpress.com Atom/RSS:
Atom/RSS Bloggen startade:
januari, 2008 Ort:
Västerås Proffs/privat:
Privat
"Det här skapade jag när jag skulle bjuda en kompis som är vegan på middag. Det blev kikärtsbollar och linssallad med ruccola. Jag serverade också tre röror till; sötpotatispuré, hummus och baba ganoush . Sötpotatispurén gjorde jag genom att koka ..."
"I år lagade jag mer mat än någonsin förr till jul. (Eller förra året om man ska vara helt korrekt…) Det mesta blev bra, undantaget en bönsallad jag gjort kryddad med apelsn, kanel och mandel. Till den panerade rotselleri rörde jag ner lite senap med ..."
"Förra julen gjorde jag och mamma en grönkålspaj med fetaost och paprika. Det blev en en här gången också, fast nu med valnötter och cheddar. Grönkålspaj 125 g smör 3 dl vetmjöl 2 msk vatten 2 rödlökar 150 g grönkål 2 ägg 2 dl grädde/mjölk 2 dl riven ..."
LOGIN
PINGA